간편결제 가능Winner in the Gourmand World Cookbook Awards 2019 in the category Scandinavian Cuisine
Nordic by Nature is emphasizing seasonality and restoring the link between food and nature, for cooking to be compatible with healthiness and sustainability.
With Nordic by Nature Gestalten and Borderless Co. are going beyond what s become predictable, beyond stereotypes of the Nordic Cuisine . Nordic by Nature documents the redrafting of Denmark s cultural culinary heritage as an inspirational insight into the state of the industry as a whole and a reflection of the revolutionary players who create it.
The participants like Claus Meyer, Kamilla Seidler, Nicolai Nørregaard and Matthew Orlando, have been selected based on their relationship with regional, seasonal-based dining, their procurement of raw materials, and respect for the producer, chef, consumer and environment. 304 pages are providing access to the secrets of these kitchens, uncovering many of their recipes, and an encyclopedia for experimenting with the outrageous. In a world where humble ingredients and a naked table represent luxury, beautiful interior design shots are documenting the implementation of this lifestyle at 29 restaurants.
교환/반품/품절안내
※ 상품 설명에 반품/교환 관련한 안내가 있는 경우 그 내용을 우선으로 합니다
| 반품/교환방법 | ※ 오픈마켓, 해외배송주문, 기프트 주문시 [1:1상담>반품/교환/환불] 또는 고객센터로 문의 |
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| 반품/교환가능 기간 | 변심반품의 경우 수령 후 7일 이내, 상품의 결함 및 계약내용과 다를 경우 문제점 발견 후 30일 이내 |
| 반품/교환비용 | 변심 혹은 구매착오로 인한 반품/교환은 반송료 고객 부담 |
| 반품/교환 불가 사유 |
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| 상품 품절 | 공급사(출판사) 재고 사정에 의해 품절/지연될 수 있으며, 품절 시 관련 사항에 대해서는 이메일과 문자로 안내드리겠습니다. |
| 소비자 피해보상 환불지연에 따른 배상 |
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Winner in the Gourmand World Cookbook Awards 2019 in the category Scandinavian Cuisine
Nordic by Nature is emphasizing seasonality and restoring the link between food and nature, for cooking to be compatible with healthiness and sustainability.
With Nordic by Nature Gestalten and Borderless Co. are going beyond what s become predictable, beyond stereotypes of the Nordic Cuisine . Nordic by Nature documents the redrafting of Denmark s cultural culinary heritage as an inspirational insight into the state of the industry as a whole and a reflection of the revolutionary players who create it.
The participants like Claus Meyer, Kamilla Seidler, Nicolai Nørregaard and Matthew Orlando, have been selected based on their relationship with regional, seasonal-based dining, their procurement of raw materials, and respect for the producer, chef, consumer and environment. 304 pages are providing access to the secrets of these kitchens, uncovering many of their recipes, and an encyclopedia for experimenting with the outrageous. In a world where humble ingredients and a naked table represent luxury, beautiful interior design shots are documenting the implementation of this lifestyle at 29 restaurants.
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